生まれも育ちも宮崎県で、宮崎辛麺を週に1度は食べているみさちゅーです。
現在は県外に住んでいるため、普段は明星食品さんのチャルメラ宮崎辛麺を食べています。
そんな中、先日、棒ラーメンを手がけたマルタイさんの「宮崎辛麺風ラーメン」を発見。
早速食べてみたので、レビューさせていただきました。
※今回はパッケージの裏面に記載されていたもののなかから、ニラと卵を追加しています。
ピリ辛よりも少し辛みが強くて美味。旨味は強いが後味はスッキリ
マルタイさんの「宮崎辛麺風ラーメン」は、ピリ辛よりも少々辛みが強く、とてもおいしかったです。
唐辛子やにんにくの旨味がしっかりと感じられる、バランスのとれた味わいでした。
旨味は堪能できるものの、後味はすっきり。暑い夏でもペロリと食べられる、おすすめの宮崎辛麺です。
麺の豊かな風味も魅力のひとつ
麺の風味が感じられた点もうれしいポイントです。
スープやトッピングとの絡みも良好。小麦の風味がスープやトッピングと絶妙にマッチしており、おいしさをさらに加速させていました。
マルタイさんの「宮崎辛麺風ラーメン」は、程よい辛さと旨味を楽しみつつ、暑い夏でもどんどん食べ進められる宮崎辛麺を求めている人におすすめです。
パッケージにはおすすめのトッピングも記載あり。楽しみ方が広がる！
マルタイさんの「宮崎辛麺風ラーメン」は、赤いスープに卵とニラが絡んだ、宮崎辛麺らしいパッケージが素敵。
裏面には作り方やおすすめのトッピングも書かれており、初めて食べる方でもチャレンジしやすいよう工夫されています。
今回はパッケージの裏面に記載されていたもののなかから、ニラと卵を追加して味わってみました。
旨味はあるのに後を引かない。どんどん食べられるおいしさが持ち味
今回は、マルタイさんの「宮崎辛麺風ラーメン」をレビューさせていただきました。
旨味たっぷりなのに後を引かないおいしさがとても魅力的な宮崎辛麺です。
【ちょっと気になる方におすすめの1袋タイプ】
【たくさん楽しみたい方におすすめの15袋パック】
便利な15袋パックが販売されていたので、個人的にはこれからAmazonでまとめて購入したいと思います。
余談：具材に染みたおいしさを楽しむなら穴あきスプーンも便利
ちなみに、レビューに使用しているスプーンは、以下のような「穴あきスプーン」。
スープとトッピングを分けてくれるので、スープをたっぷり吸ったニラや卵の味わいを堪能できます。
宮崎在住中に毎週のように通っていた、辛麺屋 桝元さんに同じタイプのスプーンがあり、自宅でも辛麺がより楽しめるよう購入しました。
いつもの宮崎辛麺ライフがさらに充実するので、気になる方はこちらも併せてチェックしてみてはいかがでしょうか。
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